lounaslista/ruoka/viini/klubikalenteri/catering/postituslista /palaute/aukioloajat/menu in english/menu på svenska

förrätter
sallad med bufala mozzarella och fikon8/14
grillade pilgrimsmusslor (L)8
friterad wonton, citron-rucolapesto
sallad med oxfile thaistyle (G)8
chili, koriander, rostade nötter
hummus, oliver och bröd (L)6
liten caesarsallad6
friterade tigerkräftor8
chili-citron dip, sallad

sallader
rökt feta, marinerade grönsaker och rucola14
caesarsallad10
caesarsallad med räkor14
caesarsallad med pancetta och kyckling14
blankos lamm-caesarsallad16

pasta
pappardelle med tomater och mascarpone13
pappardelle med tigerkräftor och pilgrimsmusslor16
tagliatelle med kyckling, kallrökt bacon och rucola14
pasta med salami och feta14
blankos lammpasta18
inrefilé av lamm på rucolabädd, röd pesto

asiatisk
hemost-nöt wok13
kyckling-kokos-cashew wok (L)14
garam masala-kyckling thalitallrik (G)15
bönor i garam masala-sås, mangochutney, gurkraita, basmatiris

huvudrätter
grillad halloumi och farrorisotto (G)16
malmgårds organisk farroris, äggplanta, rödbetachutney
pecorino-rosmarinlax (G)22
farrorisotto, spenat
rosmarinkyckling21
spenat-potatisgratin, rostade tomater, citronmascarpone
grillad kalvlever (G)18
vitlök-gräddpotatis, rödlök-lingonchutney, örtsmör
lövbiff (G)19
friterade potatisar, kryddsmör, sallad
grillad oxfilé (G)25
200g organisk marmor oxfile, ugnsgrillade potatisklyftor, rostade grönsaker, rödvinsås, chez soi-smör
älg chateaubriand29
rökt och grillad innerfile av älg, potatisfondant, timjamsmör, tranbär

efterrätter
chokladkaka7
tintås bagarens chokladkaka, calvadosgrädde
tranbär-creme brulee7
sorbet (G+L)6
nuvole tricolore 8
italiensk pistasch-, vanilj- och jordgubbsglass